Assalamualaikum. Biskut Almond London adalah antara biskut yang popular di hari raya. Ramai betul yang minta saya buatkan resepi almond london ni. Jadi hari ni saya kongsikan resepi biskut almond london yang mudah dan sedap. So peminat almond london boleh la cuba resepi ni. Kat bawah ni saya kongsikan juga tutorial cara membuat almond london yang best. Jom tengok.
Kuih Seri Ayu / Puteri Ayu Lembut dan Gebu
Assalamualaikum. Kali ni saya kongsikan satu lagi resepi kuih tradisional yang diperbuat daripada pandan iaitu resepi kuih seri ayu atau puteri ayu yang sentiasa lembut walaupun dah sejuk. Kalau nak rasa kuih seri ayu yang lebih moden, boleh cuba resepi puteri ayu cheese yang saya pernah buat sebelum ni.
Continue reading “Kuih Seri Ayu / Puteri Ayu Lembut dan Gebu”
Seri Muka Pandan Tanpa Telur (Sukatan Cawan)
Assalamualaikum. Kuih seri muka ini adalah kuih traditional melayu yang sangat sinomin dengan bulan puasa. Ianya banyak dijual di bazar Ramadan sepanjang bulan puasa. Tapi macam biasa la ada yang sedap, ada yang tak berapa sedap. Alhamdulillah kalau jumpa kuih yang sedap-sedap masa bulan puasa ni. Hehe.
Continue reading “Seri Muka Pandan Tanpa Telur (Sukatan Cawan)”
Agar-Agar Roti Mudah (Sukatan Cawan dan Gram)
Assalamualaikum. Semasa bulan puasa ni, agar-agar adalah antara menu pencuci mulut yang paling senang disediakan sebagai menu berbuka dan juga sedap. Kali ni saya akan kongsikan resepi agar-agar roti mudah yang sedap dan sangat lembut teksturnya. Agar-agar roti ni juga dikenali dengan nama puding roti. Tapi sebab tak nak keliru dengan resepi puding roti yang jenis bakar tu, saya letak nama dia agar-agar roti. Kalau nak resepi puding roti bakar@kukus, boleh rujuk kat sini.
Continue reading “Agar-Agar Roti Mudah (Sukatan Cawan dan Gram)”
Niat puasa bagi bulan ramadhan
Assalamualaikum. Bulan ramadhan datang lagi dan pastinya ia adalah hari yang ditunggu-tunggu oleh semua umat islam. Bulan ramadhan merupakan bulan yang barakah bagi umat islam kerana pada bulan ini umat islam yang cukup syarat wajib untuk menunaikan ibadah berpuasa. Berpuasa bermaksud menahan diri daripada makan, minum dan perkara-perkara yang membatalkan puasa bermula daripada terbit fajar shadiq sehingga terbenam matahari berserta niat.
Berikut merupakan lafaz niat puasa.
Semoga kita mendapat keberkatan di bulan ramadhan yang mulia ini.