Assalamualaikum. Tepung kek adalah tepung yang mempunyai kandungan gluten yang lebih rendah dengan terdapat sedikit tepung jagung didalamnya. Di dalam tepung kek tidak terdapat serbuk penaik dan garam. Berbeza dengan tepung naik… Read more Tepung Kek (Cara buat tepung kek) →
Assalamualaikum. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Ia dimakan sebagai makanan ringan atau pencuci mulut. Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni. Dalam resepi ni saya… Read more Bomboloni dengan Krim Pastri Lembut dan Sedap →
Assalamualaikum. Kek chiffon adalah kek yang sangat ringan yang dibuat dengan minyak sayuran, telur, gula, tepung, serbuk penaik, dan perasa. Kek chiffon boleh di buat dengan pelbagai perasa seperti pandan, coklat, oren, strawberi dan sebagainya terpulang kepada citarasa masing-masing. Sebelum ni saya pernah membuat kek chiffon strawberi. Kali ni nak buat perisa pandan pula.
Assalamualaikum. Serbuk roti boleh didapati di mana-mana pasaraya ataupun kedai. Ada pelbagai jenis serbuk roti yang ada dipasaran. Namun, ianya juga boleh dibuat sendiri dengan cara yang sangat mudah. Serbuk roti… Read more Serbuk Roti (Breadcrumbs) Homemade →
Assalamualaikum. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap. Rasanya pedas dan sedikit manis dan ada juga sedikit rasa berempah kari. Sebelum ni saya pernah buat… Read more Udang Goreng Butter Sarang Telur| Butter Prawn →
Assalamualaikum. Roti jala adalah antara kuih traditional yang masih popular sehingga ke hari ini. Cuma bezanya dulu roti jala cuma berwarna kuning. Zaman sekarang ni roti jala ada pelbagai warna.… Read more Roti Jala yang Lembut dan Mudah →
Assalamualaikum. Puding karamel adalah salah satu pencuci mulut kegemaran saya. Sebelum ni saya pernah kongsikan resepi puding karamel yang biasa. Boleh klik disini untuk resepinya. Bagi yang alergik telur atau… Read more Puding Karamel Santan Yang Mudah →
Assalamualaikum. Pau sambal ataupun dikenali juga dengan nama burger malaysia ni memang menjadi kegemaran ramai terutamanya untuk hidangan sarapan pagi ataupun minum petang. Kat tempat saya ni kebiasaannya pau sambal… Read more Pau Sambal a.k.a Burger Malaysia →