Nazatul Fairuz
Supermom kepada dua orang superhero yang super comel. Hehe. Suka memasak dan mencuba pelbagai resepi baru. Menulis blog untuk mengisi masa lapang dan berkongsi resepi yang sedap-sedap untuk semua para pembaca.
Assalamualaikum. Hari ni saya nak kongsikan cara untuk membuat biskut coklat berinti nutella yang paling sedap. Nutella boleh digantikan dengan pelbagai jenis inti seperti sapuan hazelnut, peanut, coklat dan sebagainya. Biskut ini juga boleh dibuat tanpa inti dalamnya. Jangan bakar terlalu lama kalau nak inti yang cair. Biskut akan sedikit lembut semasa panas dan akan lebih keras bila sejuk. Pastikan mentega dipanaskan sehingga keperangan untuk mendapatkan biskut yang paling sedap. Selamat mencuba.
Assalamualaikum. Hari ni saya nak kongsikan resepi kek span oreo yang sangat lembut tanpa menggunakan ovalette. Kek span ini juga dikenali dengan nama kek span cotton. Berbeza dengan kek span… Read more Kek Span Oreo Lembut Gebu dan Tips Membuat Meringue →
Assalamualaikum. Hari ni saya nak kongsikan cara untuk membuat nasi lemak sambal udang menggunakan sambal kokomo yang sangat sedap. Nasi lemak yang saya buat ni senang je tanpa memerlukan banyak… Read more Nasi Lemak Sambal Udang Paling Simple →
Assalamualaikum. Entry kali ni saya nak kongsikan resepi pencuci mulut yang sangat best iaitu panna cotta strawberry. Panna cotta adalah sejenis pencuci mulut manis yang berasal daripada Italy. Ianya diperbuat… Read more Panna Cotta Strawberry Sedap dan Lembut →
Assalamualaikum. Agar-agar laici yang sedap dan menyegarkan sesuai dijadikan hidangan pencuci mulut untuk tetamu atau untuk makan sendiri. Lebih sedap jika dimakan semasa sejuk. Cara nak buat resepi ni memang… Read more Agar-Agar Laici Yang Menyegarkan →
Assalamualaikum. Biskut Almond London adalah antara biskut yang popular di hari raya. Ramai betul yang minta saya buatkan resepi almond london ni. Jadi hari ni saya kongsikan resepi biskut almond… Read more Biskut Almond London Rangup →
Assalamualaikum. Kali ni saya kongsikan satu lagi resepi kuih tradisional yang diperbuat daripada pandan iaitu resepi kuih seri ayu atau puteri ayu yang sentiasa lembut walaupun dah sejuk. Kalau nak… Read more Kuih Seri Ayu / Puteri Ayu Lembut dan Gebu →
Assalamualaikum. Kuih seri muka ini adalah kuih traditional melayu yang sangat sinomin dengan bulan puasa. Ianya banyak dijual di bazar Ramadan sepanjang bulan puasa. Tapi macam biasa la ada yang sedap, ada yang tak berapa sedap. Alhamdulillah kalau jumpa kuih yang sedap-sedap masa bulan puasa ni. Hehe.
