Churros

Resepi daripada TheSisters Cookingproject

Bahan-bahan :-

1. 1 cawan air
2. 2 1/2 sudu besar gula
3. 1/2 sudu kecil garam
4. 2 sudu besar minyak masak
5. 1 cawan tepung gandum

gula kastor + sedikit serbuk kayu manis untuk taburan/salutan

Cara :-

1. Panaskan air, gula, garam dan minyak sampai mendidih. Angkat dari dapur.
2. Masukkan tepung dan kacau sebati.
3. Masukkan adunan dalam paling beg, paip kan adunan ke dalam minyak yang telah dipanaskan. (menggunakan nozel bentuk bintang)
4. Goreng sehingga keperangan (api sederhana)
5. Angkat. Apabila sejuk sedikit bolehlah golekkan ke dalam gula dan serbuk kayu manis tadi.

Credit to Norul Aimi

---

Nak resepi lagi?

Tengok senarai video resepi dibawah ini. Kami akan tambah koleksi video resepi yang menarik dari semasa ke semasa. Follow blog dan subscribe channel youtube kami untuk dapatkan resepi yang terkini.