Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca! Bagi kebanyakan orang, memasak hidangan yang sedap dan berkualiti boleh menjadi satu tugas yang memakan masa dan memerlukan persiapan yang banyak. Namun, pada kali ini, saya ingin berkongsi resepi Nasi Beriani Daging Express yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Resepi ini sangat sesuai untuk orang yang sibuk dan ingin menyediakan hidangan yang sedap dalam masa yang singkat.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaraya atau kedai runcit, anda boleh menyediakan hidangan nasi beriani yang memikat selera. Hidangan ini menggabungkan rempah-ratus khas Malaysia seperti bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis bersama dengan kari kambing yang sedap dan lembut. Ditambah dengan rasa manis dari susu cair dan kesegaran tomato yang lembut, hidangan nasi beriani daging ini pasti akan memuaskan selera semua orang.
Dengan resepi ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan cepat tanpa perlu bersusah payah atau memerlukan banyak persiapan. Oleh itu, jom kita lihat bagaimana untuk menyediakan Nasi Beriani Daging Express yang sedap dan cepat ini dengan lebih terperinci.
Bahan-bahan untuk Resepi Nasi Beriani Daging Express :
- 1 tin Kari Kambing
- 2 sudu besar Bawang Merah Kisar
- 1 sudu besar Bawang Putih Kisar
- 2 sudu besar Minyak Sapi
- 2 kuntum Bunga Lawang
- 4 biji Buah Pelaga
- 2 batang Kulit Kayu Manis
- 1 ketul Kiub Pati Lembu
- ½ cawan Susu Cair
- ½ biji Tomato
- 2 pot Beras
- 2 pot Air Nasi (secukupnya)
- 4 biji Telur Rebus
Cara Penyediaan
- Pertama sekali, tuangkan minyak sapi ke dalam periuk dan panaskan di atas api sederhana.
- Kemudian, tambahkan bunga lawang, buah pelaga, dan kulit kayu manis ke dalam periuk dan tumis sehingga terbit bau wangi.
- Setelah itu, masukkan bawang merah kisar dan bawang putih kisar ke dalam periuk dan tumis hingga naik bau dan agak keperangan.
- Selanjutnya, masukkan tomato yang telah dipotong dadu kecil dan kacau-kacau hingga ia layu dan lembut.
- Selepas itu, tambahkan kari kambing ke dalam periuk dan kacau hingga bahan-bahan sebati dan kari kambing setengah masak.
- Kemudian, masukkan kiub pati lembu dan susu cair ke dalam periuk dan kacau rata sehingga kiub pati lembu larut dengan susu cair dan campuran bahan lainnya.
- Tunggu sehingga campuran itu mendidih dan kemudian masukkan beras yang telah dicuci dan ditoskan ke dalam periuk. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- Setelah itu, transfer campuran beras dan daging ke dalam periuk nasi dan letakkan telur rebus di atasnya (jika suka).
- Terakhir, tambahkan air secukupnya seperti biasa dan masak nasi seperti biasa hingga masak dan empuk.
Nasi Beriani Daging Express siap untuk dihidangkan. Sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Hidangan ini sangat sesuai untuk makan tengahari atau makan malam. Anda juga boleh menambahkan salad atau acar sebagai hidangan sampingan.
Sekiranya anda ingin melihat bagaimana resepi Nasi Beriani Daging Express ini disediakan dengan lebih terperinci dan secara visual, anda boleh menonton video yang telah disediakan di YouTube. Link video boleh ditemui di bawah.
Dengan resepi ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan cepat tanpa perlu bersusah payah atau memerl